2002年,刘晓东发现用伏特加 、威士忌  、白兰地等洋酒和果汁调配、灌装生产 、成本约为3元的预调鸡尾酒(又称 :预调酒 ,区别于现场调制的鸡尾酒)是一个比香精更赚钱的行业 ,其在上海夜场一个月的营收超过百润香精在全国一年的营收,于是想进入该行业 。

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